Ez egy nagyon gyors és egyszerű finomság, és nem is terveztem belőle bejegyzést, viszont annyira finom lett, hogy úgy döntöttem, mégis leírom, mert másnak is jól jöhet. 🙂
Ez is egy leveles tésztás recept, nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, kezdők is bátran nekiláthatnak, és hirtelen betoppant vendégek esetén is ideális.
Facebookon posztoltam is egy képet róla, hogy a napokban újra elkészítettem ezeket az abbahagyhatatlanul finom sajtos-sonkás croissantokat, és a maradék leveles tésztából szerettem volna valami édességet is csinálni. A múltkor nutellával kentem meg a maradékot, de most a kakaóra esett a választásom, amiben volt egy kis csavar, ugyanis a múltkor anyuék narancsos kakaót vettek, ami nagyon különleges ízt adott az elkészült sütiknek.
A tetejüket még leszórtam pluszban egy kis fahéjas cukorral, csak hogy még tovább fokozzam az élvezeteket. 🙂
Ha nincs otthon narancsos kakaóporunk, akkor reszeljünk egy kis narancshéjat a sima kakaóba.
Narancsos-kakaós kiflik
1 csomag leveles tészta
4 ek narancsos kakaópor
4 ek kristálycukor
100 gramm vaj
1 kk fahéj
1 tojás
A kakaót keverjük össze 3 evőkanál cukorral, a vajat pedig olvasszuk meg. A leveles tésztát nyújtsuk vékonyra, kenjük meg az olvasztott vajjal és oszlassuk el rajta egyenletesen a a kakaót.
Vágjunk kis háromszögeket, méghozzá úgy, hogy először több csíkra vágjuk a tésztát, majd a csíkokat további téglalapokra osztjuk, végül ezeket átlósan felezzük. A kis háromszögeket tekerjük fel.
A kiflik tetejét kenjük le tojással. A maradék cukrot keverjük össze a fahéjjal és szórjuk meg vele a kiflik tetejét.
180 fokos sütőben a kiflik méretétől függően 15-25 perc alatt megsülnek.
