A műzli, vagy a ropogós változata, a granola, tökéletes választás reggelire. Csak gyorsan beledobjuk egy adag tejbe vagy joghurtba, esetleg mehet mellé egy kis gyümölcs, és már kész is a szuperfinom és egészséges napindítónk.
A bolti változattal szemben az otthonit a saját ízlésünk szerint állíthatjuk össze, és pikk-pakk készen is van.
Az almás-fahéjas verzió után jöjjön a kókuszos-ananászos, igazi trópusi hangulatban 🙂
Kókuszos-ananászos granola
200 gramm zabpehely
100 gramm mandula
1 tk só
185 ml méz
3 ek olivaolaj
100 gramm kókuszreszelék
50 gramm aszalt ananász
A mézet összekeverjük az olajjal és a sóval, majd alaposan összeforgatjuk a zabpehellyel és a mandulával.
Sütőpapírral bélelt tepsiben egyenletesen eloszlatjuk, majd 180 fokos sütőben 20 perc alatt mepirítjuk. Közben folyamatosan figyeljük, legalább kétszer átkeverjük. Hagyjuk kihűlni a tepsiben, hogy finom, ropogós darabokat kapjunk, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket és az ananászt.
Lezárva sokáig eláll. 🙂
Ha tetszett a bejegyzés, látogasd meg a facebook oldalam, vagy kövess instagramon, ahol még több képet találsz. :)
