{"version":"1.0","provider_name":"S\u00dcTIZ\u0150","provider_url":"https:\/\/sutizo.cafeblog.hu","author_name":"csorbaviki","author_url":"https:\/\/sutizo.cafeblog.hu\/author\/csorbaviki\/","title":"Citromos-levendul\u00e1s keksz","html":"

A h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n ism\u00e9t tal\u00e1lkoztam a gimis bar\u00e1tn\u0151mmel, ez\u00fattal a s\u00fctik\u00e9r\u00e9s az volt, hogy valami levendul\u00e1s legyen. Tavaly ny\u00e1ron engem is el\u00e9rt a levendula l\u00e1z, \u00e9s kipr\u00f3b\u00e1ltam egy kekszreceptet, ami nagyon finomra siker\u00fclt, \u00edgy nem volt k\u00e9rd\u00e9s, hogy most is ezt fogom elk\u00e9sz\u00edteni.\u00a0<\/p>\r\n

A keksz receptj\u00e9t\u00a0itt<\/a>\u00a0tal\u00e1ltam, \u00e9s csup\u00e1n annyit v\u00e1ltoztattam rajta, hogy t\u00f6bb levendula ker\u00fclt bele az intenz\u00edvebb \u00edz kedv\u00e9\u00e9rt. M\u00e9g tavaly ny\u00e1ron sz\u00e1r\u00edtottam meg egy adag levendul\u00e1t a kis f\u0171szern\u00f6v\u00e9nykertemb\u0151l, \u00e9s ennek a marad\u00e9ka ker\u00fclt a kekszekbe, de bioboltokban, gy\u00f3gyszert\u00e1rban, gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyboltokban, de szerintem drog\u00e9ri\u00e1kban is tudunk v\u00e1s\u00e1rolni sz\u00e1r\u00edtott levendulavir\u00e1got, nagyon jut\u00e1nyos \u00e1ron, \u00e9rdemes beszerezni \u00e9s k\u00eds\u00e9rletezni vele :)<\/p>\r\n

Ez a keksz egy\u00e9bk\u00e9nt nekem is az egyik kedvencem, annyira finom, k\u00fcl\u00f6nleges, l\u00e1gy, b\u00e1jos \u00edze van, \u00e9s szerencs\u00e9re bar\u00e1tn\u0151m illetve a lak\u00f3t\u00e1rsa k\u00f6r\u00e9ben is osztatlan sikert aratott, csak azt l\u00e1ttam, hogy valaki mindig kioson egy-egy \u00fajabb darab keksz\u00e9rt :)<\/p>\r\n

Ha tetszett a bejegyz\u00e9s, l\u00e1jkold a\u00a0facebook oldalam<\/a>\u00a0is. :)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"DSC_0224-600x338\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Levendul\u00e1s-citromos keksz<\/strong><\/p>\r\n

30 dkg liszt<\/p>\r\n

20 dkg vaj<\/p>\r\n

3 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/p>\r\n

12 dkg porcukor<\/p>\r\n

1 citrom reszelt h\u00e9ja<\/p>\r\n

3-4 te\u00e1skan\u00e1l citroml\u00e9<\/p>\r\n

2 ev\u0151kan\u00e1l sz\u00e1r\u00edtott levendula<\/p>\r\n

2 csipet s\u00f3<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3it gyors mozdulatokkal \u00f6sszegy\u00farjuk. Ez egy vajas keksz, aminek nem tesz j\u00f3t a kez\u00fcnk melege, ez\u00e9rt gyorsan dolgozzunk, hogy min\u00e9l kev\u00e9sb\u00e9 olvadjon meg a vaj. A vajat csak el\u0151tte vegy\u00fck ki a h\u0171t\u0151b\u0151l, \u00e9s az sem \u00e1rt, ha minden hozz\u00e1val\u00f3t hideg helyen t\u00e1rolunk el\u0151tte, mert ett\u0151l lesz megfelel\u0151 \u00e1llag\u00fa a keksz, \u00e9s finom oml\u00f3s.\u00a0<\/p>\r\n

Ha gyorsan \u00f6sszegy\u00fartuk tegy\u00fck egy nejlonzacsk\u00f3ba \u00e9s mehet is be a h\u0171t\u0151be, legal\u00e1bb egy \u00f3r\u00e1ra, de az sem baj, ha tov\u00e1bb marad bent. Pihentet\u00e9s ut\u00e1n a s\u00fct\u0151t melegits\u00fck el\u0151 180 fokra, \u00e9s szint\u00e9n a lehet\u0151s\u00e9geinkhez m\u00e9rten gyorsan dolgozva ny\u00fajtsuk a t\u00e9szt\u00e1t kb f\u00e9l-egy centi vastags\u00e1g\u00fara \u00e9s szaggassunk bel\u0151le kekszeket egy kerek kisz\u00far\u00f3val. Tegy\u00fck \u0151ket s\u00fct\u0151papirral b\u00e9lelt tepsibe, \u00e9s mehetnek is a meleg s\u00fct\u0151be. Nagyj\u00e1b\u00f3l 10 perc alatt elk\u00e9sz\u00fclnek, az \u00e9n s\u00fct\u0151m m\u00e1r r\u00e9gi, igy \u00e9n f\u00e9lid\u0151n\u00e9l megforditottam a kekszeket, hogy egyenletesen s\u00fcljenek.<\/p>\r\n

Mikor kivessz\u00fck \u0151ket m\u00e9g nagyon puh\u00e1k lesznek, de ha kih\u00fclnek, el\u00e9rik azt a finom, oml\u00f3s-ropog\u00f3s \u00e1llagot, \u00e9s ekkor m\u00e1r csak annyi a teend\u0151nk, hogy egy finom tea vagy poh\u00e1r tej mellett mosolyogva elmajszoljuk \u0151ket :)<\/p>\r\n

Ha maradna, dobozban sok\u00e1ig el\u00e1ll.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"DSC_0211\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutizo.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/DSC_0207-600x338-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}