{"version":"1.0","provider_name":"S\u00dcTIZ\u0150","provider_url":"https:\/\/sutizo.cafeblog.hu","author_name":"csorbaviki","author_url":"https:\/\/sutizo.cafeblog.hu\/author\/csorbaviki\/","title":"A legfinomabb vajas pog\u00e1csa","html":"

\"dsc_1606\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

,A nagy kar\u00e1csonyi hajr\u00e1ban \u00e1ltal\u00e1ban mindenki el\u0151veszi a legfinomabb \u00e9des s\u00fcti receptjeit, hogy elk\u00e1pr\u00e1ztassa vele a csal\u00e1dot, azonban n\u00e1lunk valami\u00e9rt a s\u00f3s s\u00fcti mindig elfelejt\u0151dik. Pedig milyen j\u00f3l tud esni egy kis ropogtatnival\u00f3 k\u00e9t \u00e9dess\u00e9g k\u00f6z\u00f6tt...:)<\/p>\r\n

Bevallom, hogy eddig valahogy nem siker\u00fclt finom pog\u00e1cs\u00e1t k\u00e9sz\u00edteni. Kipr\u00f3b\u00e1ltam m\u00e1r egy p\u00e1rat, sajtosat, leveleset, tepert\u0151set, t\u00far\u00f3sat. Ut\u00f3bbi volt eddig a legjobb, de valahogy egy sem az igazi, \u00e9s egyik ut\u00e1n sem \u00e9reztem, hogy \u00e9n ezt akarom m\u00e9g m\u00e1skor is s\u00fctni.<\/p>\r\n

Azonban\u00a0ebben a receptben<\/a>\u00a0r\u00e1tal\u00e1ltam az igazira a vajas apr\u00f3pog\u00e1csa kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1n bel\u00fcl. Puha, oml\u00f3s, \u00edzre is finom, szerintem kar\u00e1csonyra \u00fajras\u00fct\u00f6m majd :)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"picm\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Vajas pog\u00e1csa<\/strong><\/p>\r\n

500 g liszt<\/p>\r\n

250 g vaj<\/p>\r\n

3 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/p>\r\n

1 csapott ev\u0151kan\u00e1l s\u00f3<\/p>\r\n

1 doboz tejf\u00f6l<\/p>\r\n

1 tasak instant \u00e9leszt\u0151, vagy egy csomag friss \u00e9leszt\u0151<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A hozz\u00e1val\u00f3kb\u00f3l t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farunk, majd a t\u00e9szt\u00e1t f\u00f3li\u00e1val letakarva h\u0171t\u0151be tessz\u00fck, legal\u00e1bb 5-6 \u00f3r\u00e1ra, de nyugodtan begy\u00farhatjuk el\u0151z\u0151 este is.\u00a0<\/p>\r\n

A pihentetett t\u00e9szt\u00e1t lisztezett deszk\u00e1n m\u00e9g egyszer \u00e1tgy\u00farjuk, majd 1 cm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtjuk. A tetej\u00e9t ber\u00e1csozzuk, \u00e9s egy kis pog\u00e1csaszaggat\u00f3val kiszaggatjuk. A tetej\u00e9t toj\u00e1ssal lekenj\u00fck, \u00edzl\u00e9s szerint megsz\u00f3rhatjuk reszelt sajttal, m\u00e1kkal, szez\u00e1mmaggal, lenmaggal.\u00a0<\/p>\r\n

200 fokos s\u00fct\u0151ben k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl negyed \u00f3ra alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck. Lefedve sok\u00e1ig el\u00e1ll.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutizo.cafeblog.hu\/files\/2016\/12\/DSC_1606-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}