SÜTIZŐ

  Szerintem nincs olyan, aki ne ismerné a piskótatekercset. Ez az édesség általában még a menzán is finom, egyszerű, de nagyszerű íze miatt örök kedvenc süti. Otthon sem nehéz elkészíteni, gyorsan elkészül, általában minden szokott lenni hozzá a kamrában, így igazi jolly joker süti ha hirtelen vendégek toppanak be, vagy egyszerűen csak szűnni nem akaró,… Tovább »

    Mikor ezt a bejegyzést írom, éppen 25 fokot mutat a hőmérő, és inkább kései nyárra emlékeztet a hőmérséklet, mintsem őszre, de amikor ez a pite készült pár napja igazi őszi idő volt. A levegő már kellően lehűlt estére, és a délutáni napsütést egy kiadós esti eső kísérte.  Szeretem az őszt, ez a kedvenc… Tovább »

    A nagy melegben mi sem esik jobban, mint egy gombóc fagyi vagy egy finom jégkrém. Erre építve kipróbáltam az otthoni verziót, ha nem szeretnék sokat menni ezekért a finomságokért.  A Kik-ben nagyon jutányos áron jutottam a formákhoz, gondosan kiválasztottam a receptet, majd az elkészített jégkrémek el is foglalták a helyüket a fagyasztóban, amikor… Tovább »

  Minden karácsonykor készítek egy adag gyümölcskenyeret. A finom, puha, kevert tésztába narancshéj, dió, áfonya, kandírozott narancs kerül. Maga a karácsony. 🙂 Minden nap eszek belőle egy-egy szeletet egy bögre teával vagy kakaóval, reggelire vagy uzsonnára…. Számomra ez a tökéletes ráhangolódás az ünnepekre. 🙂 Tavaly nem sikerült feltennem a receptet a blogra, de idén készítettem néhány… Tovább »

  A nyár egyet jelent a hűsítő gyümölcslevesekkel, egyrészt, mert szinte minden héten valami más gyümölcsnek kezdődik a szezonja, másrészt mert ilyenkor nem sok kedvünk van a tűzhely mellett állni, harmadrészt, mert olyan frissítőek és finomak. ^^ Nálam általában vegyesen készül, abból, ami otthon van, de most maradt egy szép nagy sárgadinnyém, és szerintem a lehető… Tovább »

  Még az eperszezonban készítettem ezt a reggeli finomságot, és már akkor tudtam, hogy fogok még kísérletezni más párosításokkal és ízekkel is. A kertünkben a sárgabarackok után most a lédús őszibarack érik, ami az egyik nagy kedvencem, így egy ráérős vasárnap reggelen kísérleteztem egy kicsit. 🙂 A gyömbért és a friss rozmaring is nagyon jól illik az… Tovább »