SÜTIZŐ

Bevallom, hogy nekem a császármorzsa nagyon sokáig kimaradt az életemből, ami nagy kár, mert egy gyorsan elkészithető, nagyon finom édességről van szó, ami tökéletes egy tartalmas ebéd után, vagy csak úgy magában, ha valami édességre vágyunk. Nálunk is volt egy ehhez hasonló édesség, anyukám sokat készítette, és daramorzsa volt a neve. Annak a tésztájába, mint… Tovább »

Újból egy egészséges reggeli receptet hoztam, ezúttal hajdinakását. Ezzel a gabonával csak pár hete ismerkedtem meg, de rögtön nagy kedvencem lett. Karakteres, nagyon különleges íze van, amihez nagyon jól illet a mandarin.  A hajdinának két másik, szerintem nagyon aranyos neve is van, pohánka vagy tatárka. Igazán értékes gabonaféle, számtalan vitamint tartalmaz, és magas a rosttartalma.Tele… Tovább »

Ezen a borongós reggelen jól esik valami meleg finomság reggelire. Ráadásul végre itt a hétvége, használjuk ki, hogy nem kell reggel munkába vagy suliba menni, és fogyasszuk el ráérősen a nap első étkezését. Ha van otthon pár napos, már kicsit száraz kenyerünk vagy kalácsunk, akkor jó választás lehet a franciák édes bundás kenyere, a pain… Tovább »

Pár éve anyukám közvetítésével ismerkedtem meg a zabpehellyel, és rögtön nagy kedvencem lett. Gyorsan elkészíthető, finom, millióképpen variálható, egészséges, egész délelőttre feltölt energiával. Soroljam még? 🙂 Így nem csoda, hogy ez az egyik kedvenc reggelim. Ez a verzió talán még picit télies ízvilágú, de a csoki-narancs kombó örök páros.       Csokis-narancsos zabpehely 50… Tovább »

Nemrég ünnepeltük nagymamám születésnapját, erre az alkalomra készült ez a torta. A díszítés a Pinterestről gyűjtöttem inspirációt, és amikor megláttam ezeket az apró rózsákat, akkor rögtön tudtam, hogy én is valami hasonló külsejű tortát fogok készíteni. A díszítés már megvolt, már csak azt kellett kitalálni, hogy milyen is legyen belülről. Többféle íz is játszott, de… Tovább »