SÜTIZŐ

    Karácsonyra a szeretteimet már évek óta valami házi finomsággal lepem meg. Nincs ellenvetésem a bolti bonbonok, csokoládék vagy borok ellen sem, csupán szórakoztat ezeknek az elkészítése. November közepén már lázas inspirálódás, böngészés, ötletgyújtés veszi kezdetét, amit számolgatás, bevásárlás, végül a kivitelezés követ. Közben karácsonyi zenét hallgatok, és nem lennék őszinte, ha nem írnám… Tovább »

  Két éve nagyon népszerű volt ebben az időszakban a hókifli, és mindenki olyan ínycsiklandozóan írt róla, hogy én sem tudtam ellenállni. Viszont otthon nálunk valamiért nem volt része a karásonyi süti repertoárnak, ezért elkezdtem bújni az internetet a megfelelő receptért. Készült hagyományos verzió is, de kutatásom közben ráakadtam erre a gyöngyszemre a Sütisdobozoom oldalán. Már olvasva… Tovább »

  Azt hiszem, hogy a hagyományos hókifli felturbózásával születhetett ez a kifli. Ugyanúgy eteti magát (nálunk, habár ajándékba készültek, az adag fele valahogyan elpárolgott), viszont ez egy teljesen más ízvilág. A marcipántól picit az állaga is más lesz, a narancs ízével kiegészülve pedig igazán különleges élményt nyújt. Mindenképpen megéri kipróbálni 🙂 A receptet itt találtam.   Marcipános-narancsos… Tovább »