A műzli, vagy a ropogós változata, a granola, tökéletes választás reggelire. Csak gyorsan beledobjuk egy adag tejbe vagy joghurtba, esetleg mehet mellé egy kis gyümölcs, és már kész is a szuperfinom és egészséges napindítónk. A bolti változattal szemben az otthonit a saját ízlésünk szerint állíthatjuk össze, és pikk-pakk készen is van. Az almás-fahéjas verzió után jöjjön… Tovább »
Kókuszos-ananászos granola
A műzli, vagy a ropogós változata, a granola, tökéletes választás reggelire. Csak gyorsan beledobjuk egy adag tejbe vagy joghurtba, esetleg mehet mellé egy kis gyümölcs, és már kész is a szuperfinom és egészséges napindítónk. A bolti változattal szemben az otthonit a saját ízlésünk szerint állíthatjuk össze, és pikk-pakk készen is van. Az almás-fahéjas verzió után jöjjön… Tovább »
A hétvégéket nem csak azért szeretem, mert tovább lehet lustálkodni az ágyban, hanem azért is, mert ilyenkor általában valami időigényesebb, különlegesebb reggelit készítek. Ezen a hétvégén kakaós csigára esett a választás, így frissen sült csiguszokkal és egy pohár tejjel kezdtük a hétvégét. 🙂... 
Nincs is jobb, mint egy ráérős reggelen valami finomsággal indítani a napot. Ezek az édes kis palacsinták tökéletesek erre a célra, akár magukban, akár joghurttal, tejjel vagy egy kis mézzel, az édesszájúaknak. 🙂... 
Viszonylag sokat jár azon az agyam, hogy mit is kellene sütni…Van, amikor konkrét recepteket szeretnék kipróbálni, van, amikor ízekre vagy állagokra vágyok, és ahhoz szeretnék valamit összerakni. A mostani esetben aztán minden rész játszott, láttam egy finom epres-citromos ízpárosítás, egy másik helyen egy jó kis ötletet a formára, és emellett tudtam, hogy ki szeretném… 
A napot szeretem valami finom és egészséges reggelivel indítani, ami egész napra feltölt energiával. Gyakran esik valami gabonapehelyre vagy müzlire a választásom, ami még jobb, ha mi magunk készítjük el. Nem nagy ördöngösség, cserébe viszont pont olyan ízű müzlink lesz, amilyenre vágyunk, és pontosan tudjuk, hogy mi van benne, nincsenek rejtett cukrok és adalékok,… 
Egy szegény kis banán ott kallódott napokig a gyümölcsös kosárban, és senki nem akarta megenni. Már igen-igen túlérett, és nem volt szívem kidobni, ezért gondoltam, hogy valahogyan fel kellene használni. Ez a keksz nagyon egyszerűen elkészíthető, nem is nagyon kell bele semmi, éppen ezért egészséges, cukormentes édességről van szó, ami pikk-pakk összeállítható, és egy… 
Kevés jobb dolog van, mint a francia nők könnyed eleganciájával, croissantnal indítani egy ráérős reggelt. Ennél már csak az jobb, amikor az a croissant frissen és melegen érkezik, egyenesen a sütőből. Ha nincs kedvünk a kedvenc pékségünkig menni az élményért, akkor készítsük el házilag mi magunk! Picit macerásnak tűnhet otthon nekiállni, keleszteni, pihentetni, hajtogatni… 
Már találhattok a blogon egy zabkeksz receptet, ami egy nagyon egészséges, cukormentes verzió, és állagra is eltér a bolti verziótól, de nagyon finom, érdemes kipróbálni 🙂 Ez a mostani egy ropogósabb változat, és ízében is kísértetiesen hasonlít a bolti testvérére. Egészen sok cukor van benne, ezért én reggelire fogyasztottam egy kis kefirrel és gyümölccsel, hogy elegendő… 
Még az eperszezonban készítettem ezt a reggeli finomságot, és már akkor tudtam, hogy fogok még kísérletezni más párosításokkal és ízekkel is. A kertünkben a sárgabarackok után most a lédús őszibarack érik, ami az egyik nagy kedvencem, így egy ráérős vasárnap reggelen kísérleteztem egy kicsit. 🙂 A gyömbért és a friss rozmaring is nagyon jól illik az… 
A hét közepe táján igazán jól esik valami egészséges napindító, ami kellő löketet ad a hétvégéig és feltölt energiával és vitaminokkal. Már készítettem egy egyéjszakás zabkását, banános-földimogyorós ízesítéssel, amiben az a legjobb, hogy előző este összeállítható, és másnap reggel már nem kell fáradnunk a reggeli elkészítésével, elég csupán elővennünk a hűtőből és már majszolhatjuk is…. 