SÜTIZŐ

Az egyszerűség jegyében: Csokitorta

Pont egy hete ünnepeltük Papa 82-ik születésnapját, amire ezt a csokitortát készítettem.  A piskóta nagyon jó állagú, szépen lehetett szeletelni, igazán könnyű volt vele dolgozni. A krém puha és lágy, mégis nagyon jó tartása van, kiválóan alkalmas a torta bevonására és mindenféle díszítéseket is lehet csinálni vele. Aki szereti a mascarponés krémeket, mindenképp próbálja ki…. Tovább »

Sós-karamellás-tejcsokis mousse torta eperlekvárral és mandulás piskótával

  A Kedvesem nemrég ünnepelte a szülinapját, és gondoltam, meglepem egy finom tortával, mert hát az nem is igazi szülinap,ahol nincs torta. Egy csokisat szerettem volna készíteni, de mégis valami különlegesebbet, majd hosszas keresgélés után ráakadtam erre a receptre. Érdemes egyébként böngészni ezen az oldalon, nagyon jó kis recepteket lehet találni. Picit módosítottam az elkészítésen, és… Tovább »

Gyümölcstorta

  Nagymamám szülinapjára hagyományosan mindig egy gyümölcstortát készítek már sok-sok éve. Ez az egyik kedvenc tortám, és azt hiszem, hogy az egyik első recept is, amit anyukámtól megtanultam minden kis csínjával-binjával együtt. Gyors, könnyen elkészíthető, bármilyen gyümölccsel kombinálható, és nagyon nagyon finom édesség, ja, és nem mellesleg szerintem nagyon szép is, szeretek kreativkodni a gyümölcsdíszítéssel… Tovább »

Dobostorta

  A hétvégén ünnepeltük apukám születésnapját, és ugye nincs szülinap torta nélkül. Gondolkodtam, hogy milyen torta készüljön, az ünnepeltet is megkérdeztem, mire vágyik, majd végül a dobosra esett a választás. Finom csokitorta, ropogós karamellel a tetején, ez soha nem lehet rossz választás 🙂 Régebben is készítettem már, akkor valamelyik szakácskönyvünkből néztem a receptet, most az… Tovább »

Epres-kókuszos torta szülinapra

Az egyik legkedvesebb barátnőm szülinapjára készült ez a torta. Még gimiben ismerkedtünk meg (te jó ég, de rég volt már…), majd együtt csináltuk végig az egyetem első három évét. Mikor elkerültem Debrecenből elhatároztuk, hogy a távolság nem lehet akadály, és minden hónapban megpróbálunk összejönni egy csajos hétvégére. Ez most a múlthéten sikerült, így előrehoztuk a… Tovább »

Barackos túrórudi torta szülinapra

Nemrég ünnepeltük nagymamám születésnapját, erre az alkalomra készült ez a torta. A díszítés a Pinterestről gyűjtöttem inspirációt, és amikor megláttam ezeket az apró rózsákat, akkor rögtön tudtam, hogy én is valami hasonló külsejű tortát fogok készíteni. A díszítés már megvolt, már csak azt kellett kitalálni, hogy milyen is legyen belülről. Többféle íz is játszott, de… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás