Nemsokára itt a Valentin nap, így ezek a kekszek is erre az alkalomra hangolódva készültek. Megjelenésre természetesen szív formájuk van, feketék-fehérek, és a színes cukroktól egy kicsit játékosak, mint maga a szerelem..:) Ízre igazán intenzíven kakaósak és mélyek ezek a kis linzerek. A tészta pihentetését leszámítva gyorsan elkészül, Kedvesünknek, vagy akár csak magunknak is…... Tovább »
Csupacsoki szívecskék Valentin napra
Nemsokára itt a Valentin nap, így ezek a kekszek is erre az alkalomra hangolódva készültek. Megjelenésre természetesen szív formájuk van, feketék-fehérek, és a színes cukroktól egy kicsit játékosak, mint maga a szerelem..:) Ízre igazán intenzíven kakaósak és mélyek ezek a kis linzerek. A tészta pihentetését leszámítva gyorsan elkészül, Kedvesünknek, vagy akár csak magunknak is…... Tovább »
Szenteste créme brulée-t készítettem az ünnepi vacsora megkoronázásaként. A franciák méltán híres desszertjének flancos neve senkit ne riasszon el. Bár szerintem valóban egy elegáns, letisztult, ugyanakkor egy végtelenül egyszerű desszertről van szó, amit igazán nem nehéz elkészíteni. Azonban az ízével és a megjelenésével, az állagával igazán különlegessé tehet minden alkalmat.... 