SÜTIZŐ

  Még az eperszezonban készítettem ezt a reggeli finomságot, és már akkor tudtam, hogy fogok még kísérletezni más párosításokkal és ízekkel is. A kertünkben a sárgabarackok után most a lédús őszibarack érik, ami az egyik nagy kedvencem, így egy ráérős vasárnap reggelen kísérleteztem egy kicsit. 🙂 A gyömbért és a friss rozmaring is nagyon jól illik az… Tovább »

  A hét közepe táján igazán jól esik valami egészséges napindító, ami kellő löketet ad a hétvégéig és feltölt energiával és vitaminokkal. Már készítettem egy egyéjszakás zabkását, banános-földimogyorós ízesítéssel,  amiben az a legjobb, hogy előző este összeállítható, és másnap reggel már nem kell fáradnunk a reggeli elkészítésével, elég csupán elővennünk a hűtőből és már majszolhatjuk is…. Tovább »

    Kezdjük a hetet egy újabb egészséges és kényeztető reggelivel, kell az energia és a boldogsághormon így a hét elején 🙂 Szerintem nem lehet véletlen, hogy a levendula egyszerre virágzik a friss sárgabarackokkal, a kettő nagyon jól passzol egymáshoz, és egy kis fehér csoki nem árt meg semminek. Nem csak egy plusz ízt ad… Tovább »

    Egy kis kihagyás után újból egy egészséges reggeli receptjével jelentkezem, ami akár desszertként vagy egy hűsítő uzsonnaként is megállja a helyét.  A chia mag jótékony hatásairól már korábban is írtam, illetve ide kattintva egy epres-banános verziót is találtok. Most joghurt helyett kefirrel készítettem, mert a savanykás íze jobban illik a cseresznyéhez és a nektarinhoz, és… Tovább »

  Az Instagram vagy a Pinterest tele van mostanában szépen díszített, gyümölcsös-magvas csodareggelikkel, amik láttán még a leggyümölcstagadóbb ember is megkívánja ezeket az egészséges  finomságokat 🙂 Bevallom, nem igazán szeretem az angol nevek használatát, de nem igazán van elterjedt, magyar neve, és én sem tudtam kitalálni jobbat. 🙁 A díszítés miatt ez nem a villámgyors… Tovább »

Már több zabkása recept is megjelent a blogon, készítettem csokis-narancsos  és epres-joghurtos változatban is. A zabkása örök kedvenc reggeli, időről-időre mindig visszatérek hozzá. Nemrég a Tescoban akciós volt az a zöld húsú sárgadinnye, és annyira finom illata volt, hogy muszáj volt vennem. Azt hiszem, talán facebookon láttam egy kókusz-dinnye párosítást, és bár elsőre talán bizarrnak hangzik (nekem legalábbis… Tovább »

Akik érdeklődnek az egészséges életmód, a különböző diéták vagy csak szimplán a gasztronómia iránt, azok már biztosan találkoztak a chia maggal. Általában pudingként készítik, de elméletileg tojás pótlására is alkalmas. És hogy miért is ilyen népszerű manapság és miért kiáltották ki az aktuális szuperélelmiszernek? Nos nagyon sok fontos tápanyagot tartalmaz, gazdag omega zsírsavakban, melyek elengedhetetlenek… Tovább »

Egy egészséges sütirecept következik, ami ráadásul nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, azoknak is biztosan tetszeni fog, akik nem szeretnek grammra pontosan kimérni mindent és sokat vesződni a tészta összeállításával. Én most eperrel készítettem, de biztosan ki fogom majd próbálni más gyümölcsökkel, most nem tudok olyat elképzelni, amivel ne működne. 🙂 Nagyobb adagban  jól jöhet, ha… Tovább »

Mára egy újabb egészséges reggelit hoztam Nektek. A Pinteresten számos overnight oatmeal receptet találni, amit jobb híján egyéjszakás zabkása néven találunk meg magyarul. A recept nagy előnye, hogy előző este elkészíthető, ezáltal az ízek jobban összeérnek és a zabpehely is kellően megpuhul. Én szeretek reggel korábban kelni, hogy legyen időm mindenre, reggelit készíteni, felébredni és… Tovább »

A mai reggelen úgy éreztem, hogy ebben a borongós, szomorkás időben erre a hosszú, mai napra elkél valami pihepuha-meleg finomság reggelire, amivel jól indulom a napom. Mivel már sok helyen a magyar eper is megjelent a piacon, nem volt kérdés, hogy milyen gyümölcsöt választok hozzá az amerikai palacsintámba. Ez talán egy picikét kevésbé egészséges reggeli,… Tovább »